Блокадный хлеб
27 января 2022
Жители поселка Каратайка приняли участие во Всероссийской акции памяти «Блокадный хлеб».
Напоминанием о мужестве и стойкости блокадного города стали символические кусочки "блокадного" хлеба, которые сегодня раздавали людям специалисты Дома культуры.
Говорят, что у блокадного хлеба не было ни вкуса, ни запаха. Вокруг пекарен не распространялся такой хорошо знакомый нам аромат от теплой свежеиспеченной буханки хлеба. Но у блокадников другое мнение:
«До сих пор помню этот маленький, толщиной не более 3 см, черный, липкий кусочек. С удивительным запахом, от которого не оторваться и очень вкусный! Хотя знаю, муки в нем было мало, в основном разные примеси. Мне и сегодня не забыть тот волнующий запах».
Зинаида Павловна Овчаренко, жительница Ленинграда, пережившая блокаду.